Rote Früchte geeignet als Verzierung von Salaten & Süßspeisen
Eine Gemüseart aus Großmutters Zeiten. Die kleineren Blätter lassen sich jung als Spinat oder als Salat zubereiten. Die roten Früchte, die sich im Sommer bilden sind zwar genießbar, haben jedoch keinen Eigengeschmack. Sie eignen sich als Verzierung von Salaten und Süßspeisen. Gedeiht in einem kräftigen, gut gedüngtem, humosen Boden und wächst gleichmäßig bei einer guten Wasserversorgung.